
40 Minuten




4 Personen
Zutaten:
0,5 l Milch 50 g Butter Salz 160 g Maisgrieß 2 Eier 60 g Parmesan, gerieben 4 Scheiben Parma Schinken 4 Schalotten, geviertelt Salz, Pfeffer, Zucker Muskat, gemahlen Chiliflocken etwas Olivenöl 1 Glas Saclà Selezione Pesto Schalotten & Chianti
