Fusilli mit Bio Pesto alla Genovese, Kartoffeln und grünen Bohnen

4

Personen

30

Minuten

Leichter

Schwierigkeit

ZUTATEN

190 g Bio Saclà Pesto alla Genovese

320 g fusilli

200 g Kartoffeln

100 g frische (oder gefrorene) grüne Bohnen

25 g Salz

Natives Olivenöl extra nach Geschmack

Frisches Basilikum nach Geschmack

Zubereitung

1 In einem großen Topf ca. 3 Liter Wasser zum Kochen bringen.

2 Währenddessen die grünen Bohnen und die Kartoffeln waschen, schälen bzw. putzen und in kleine Stücke schneiden.

3 Salz in das kochende Wasser geben und die Nudeln nach Packungsanleitung zusammen mit den Kartoffeln kochen (normalerweise ca. 10 Minuten).

4 Nach 5 Minuten die grünen Bohnen ebenfalls hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

5 Probieren Sie das Gemüse und die Nudeln, bevor Sie das Wasser abgießen.

6 Abgießen, in eine große Schale geben und mit Sacla Pesto alla Genovese würzen. Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit frischen Basilikumblättern garnieren. Genießen!