Vorspeisen & Snacks

Pesto-Frischkäse-Taler

Parmaschinken-Grissini mit Rucolasalat

Schinken-Sardellenröllchen mit Oliven auf Kirschtomaten-Pfefferschoten-Sauce

Gekühlte Kirschtomaten-Gurkensuppe mit Paprika-Lachsspieß

Pesto Sardinen

Gegrillte Paprika mit Tapenadendressing

Grillspieße mit roten Zwiebeln

Herzhafte Törtchen

Pikante Hähnchensticks

Karamellisierter Ziegenkäse auf Feldsalat & Pesto Paprika mit Feigen & Haselnüssen

Teigschnecke mit Paprika & Oliven

Pommes Frites mit Joghurt-Tomaten-Dip

Bohnenbällchen mit Zitrone

Piadine-Spieße

Artischocken alla passione

Sommer Pesto Suppe

Artischocken Basilikum-Mousse mit Parmaschinken

Jakobsmuscheln & Gambas mit Rucola Marinade

Bruschetta mit gegrillten Paprika

Bruschetta Grill Snack

Tomaten- und Mandelcreme

Sommer Pie

Gefüllte Auberginen Schiffchen

Fischnuggets mit Dip

Crostini mit ofengebackenen Tomaten

Zucchini-Blüten mit einer Hummer-Mousse auf Kirschtomatensauce

Garnelen mit Paprikaspießen

Frittierter Stockfisch (Baccalà) mit sonnengetrockneten Tomaten

Muscheln mit Bärlauch Pesto

Antipasto misto – Italienischer Vorspeisenteller

Antipasto Romantico Italiano

Canapés

Pikante Wraps

Canapé Variationen

Gefüllte Piadina

Vulkan Eier

Tomato Melba

Torre di Caprese

Pikantes Röstbrot

Polenta mit Gorgonzola-Käse überbacken

Auberginen-Mozzarella Cassata mit Tomaten

Bresaola-Bündel

Gebackene Frühkartoffeln

Scharfe Garnelencracker

Sonnengetrocknetes Tomaten Canapé

Gegrillter Käse mit sonnengetrockneten Tomaten