Sonnengetrocknetes Tomaten Canapé

10 Minuten

2 Personen

Zutaten:

1 Baguette, in 6 dünne Scheiben geschnitten 150g Streichkäse 1 EL frisch gehackter Petersilie 6 Pomodori secchi, sonnengetrocknete Tomaten von Saclà

Sonnengetrocknetes Tomaten Canapé

Zubereitung:

Grillen Sie die Brotscheiben vorsichtig einige Minuten und bestreichen Sie sie dann mit dem Streichkäse, der vorher mit frischer Petersilie verfeinert wurde.

Halten Sie aber noch etwas Petersilie für später bereit. Legen Sie die sonnengetrockneten Tomaten nun auf die Baguettescheiben und bestreuen Sie sie mit der restlichen Petersilie.
Dieses einfache Canapé ist ideal für ein kleines Fest. Servieren Sie dazu einen frischen Prosecco.